シャインマスカットがはじまりました

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いよいよ真打(?)シャインマスカットがはじまりました

今年は苗を新ぶどう園に移植したし、できるかどうかは最後までわかりません
といい続けていましたが、どうも、できたようです


小さいころは、何回も鹿にたべられて、そのたびにまた新しく苗をかって植えなおし、
今年植え替えた苗も、ちゃんと育ったのは8割で、2割は根付かなかった


そんなこんなの苦節・・・・いま数えましたけど5年か?・・・・・・を乗り越えて、やっとやっと
初収穫を迎えました


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こちらは わけあり軍団
農園まできてくださる方にははかり売りをしています

瀬戸ジャイアンツやシャインマスカットなど、通常はめちゃたかいですが
(うちは品種で値段をかえてませんが)

このわけありくんたちは、百g百円で
売っております
箱にどさどさといれますので安いです

こんなに安くていいんですか、と毎回言われておりますですよ
いらっしゃるまえにご連絡をしてくださいませ
毎日11~12時のあいだにお引取りできるかただけです
もっていかれましたら、
そのあと、箱詰めをいたします
一緒に写っているレモングラスとひっくりかえってしまったドライハイビスカスは
お客さまがくださいました
庭で育ったものを切って、ドライハイビスカスは手作りで

こういうものをいただくと、農園でお買い物をされる方の気持ちが少しわかるかんじです
とてもうれし~



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桃のジャム、小瓶だけの在庫になりましたが
いまだと3本セットができます
ほんとは栗もなのですが
利平でつくりたくてまっています
収穫までもう少しだといわれてます




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緑のぶどうに変更できます&緑のぶどうの新規もOK

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緑の葡萄とは
ハニービーナスと瀬戸ジャイアンツとシャインマスカットのことですが

後半になるほど調子をあげているようで
予想を大幅にこえて、量的にもずいぶんあるようです


すでにご注文したけれど、そういうことなら緑にかえたいというかた
ご連絡ください

新規のご注文も大丈夫です

ただいま、たくさん発送したいです
シャインマスカットは必ず入るかどうかはわかりませんが
二種類は入るようです



すでにミックスでご注文のかたで、オール緑にかえたい方はメールか電話で
お知らせください

新規ご注文もできますが
いま、ご注文のサイトをつくってないので、
ミックスのぶどうでご注文して、コメント欄にぜんぶ緑で、とかお書きいただいてもOKです


畑の実情と、注文をとる量の、バランスが、うちのような諸般の事情で不安定なところは、ほんとにむずかしくて
バタバタしてしまいます



柿も、
注文とっていいのか、もう少しまったほうがいいのか、
とても迷っております



ぶどうのご注文サイトは
こちらです


★★★火曜発送・オーガニック野菜セットは来週22日はお休みです
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じつはこういうものにも登録していた、と今日思い出しました

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葡萄と太秋秋のお得なコースをつくりました

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去年の10月12日の柿です

去年も収穫まぎわに強烈に心臓をふみにじる落ち方をしてくれました太秋柿

今年はどうなるか、まだわかりませんが、
ご注文は「非たくさん」なら受けて大丈夫と園主からおゆるしが出たので、こういう形で出しました

こういう形とは

「大豊作の葡萄と、大不作の柿」


をセットにしてお安くするというもの

6500円です


葡萄の中箱だけで4000円なのに
当店でもっとも人気あるといっても過言ではない
柿の中箱もついてきて(別発送)

6500円です


そんなに下げるの?
と園主からも昨日いわれましたが下げますのです

いちごの畑準備が火急です
それというのも、経験したことのない「ぶどうの豊作」ゆえですが
早く葡萄が終わるといいな

ぶどうは、柿とセットじゃないと売れません、とかいってませんので
どうぞこの機会に(どの機会?)にぶどうもお求めください

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販売サイトはここです

先日

「ぶどうの防除暦はありますか」と質問されて
「防除はいっさいしていません」とお返事。

このせりふを言うのはじめて~とココロの中で踊っていました
こういう質問をしてくれてないと、出てくる言葉じゃないですもんね
こんなせりふをいわせてくださる質問を
どうもありがとうございます♪



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瀬戸ジャイアンツが始まりました

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瀬戸ジャイアンツの写真入れ忘れてました

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まだまだブドウがいっぱいあります
畑の写真を撮ってきてといわれてますが
袋はずして被せて、という作業がたいへん

毎日 「明日は必ずやる」と思っています


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瀬戸ジャイアンツ
おとといからミックスブドウに入っています

シャインマスカットはまだです
いつになるかは聞かないでください わからないのです

彼の手が巨大なので
ブドウは、巨大サイズなのに
小さく見えます


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もうすぐ藤稔が終わるので記念撮影しました
紫ブドウは あと数日でピオーネだけになります


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今日ぶどうの乾燥マシンをご近所農家が届けてくださった
早速今日からおためしに取り掛かります


どうしたら
消毒ゼロでブドウが作れるのかというお問い合わせを
農家のかたからときどきいただきます
正直にいって、この方法がベストだ! と言い切れる方法論をつかんでいません
ある意味毎年実験しています。結果が収穫でしかわからない。
失敗したら桃のようなことに。サイトに書いてある以上の情報は特にないのです


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★★熊本県球磨産 原木・乾燥椎茸(11月より発送)
★★ジャム、たまご、 無農薬栽培の米(新米は10月20日より発送)


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農薬かけないブドウでつくる「干しぶどう」&鳴門金時

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こちらはジャム用の葡萄

作業中をぱちり、です

ジャムよりドライフルーツがよいかしらと
昨日お客さまからのお電話で思い出しました

何年か前にトライして粒が大きいと
時間と高熱費がかかるのにびっくりして続けられませんでした
でも 方法はあるかもです
今後葡萄の生産が安定的に増えることを考えて乗り出してみようかな

干しぶどうをジャムにすると砂糖もいらなかったりして
いろいろやってみようっと


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昨日から当園のさつまいもを掘り始めました
まだ早いと思っていましたら


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けっこう大きい
これも肥料も農薬もかけてません
もちろん土壌消毒のたぐいもなしです(根物にはしばしばそういうことがあるようで)

写真の品種は「鳴門金時」

ほかに、「紅はるか」「安納芋」もつくっています

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サトイモも昨日から収穫開始
これから、野菜発送のたびに少しずつお客さまの分だけ掘っていくかと思います

毎年、寒さの到来につれて濃厚な旨みがのってきて、けっこうおいしくなります
姑は、「うちの以外サトイモはたべられん」と豪語します
多くのサトイモ畑は、田んぼの休耕地で作るそうで、それとは違う
と、姑 

ブドウ園の下に高さ2mに近い丈で茂っていたあれです(っていわれても?)
ブドウ園の成長著しく、
思いがけずサトイモと領域を争うようになってしまったから、もう来年は場所をかえないと難しいかな


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